Cook_inc. 23 – No labels

No labels, thanks. Cook_inc. 23 rifiuta le etichette o le definizioni affibbiate a ristoranti che diventano quasi delle camicie di forza. Racconta storie di cucine e persone uniche, senza volerle categorizzare a tutti i costi.

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Cook_inc. 23 – No labels

No labels, thanks. Cook_inc. 23 rifiuta le etichette o le definizioni affibbiate a ristoranti che diventano quasi delle camicie di forza. Racconta storie di cucine e persone uniche, senza volerle categorizzare a tutti i costi.

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Winner GOURMAND World Cookbook Awards 2018

Cook_inc. category: Print Food Magazine
Best Food Magazine in the World 2018

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Ogni numero esplora un tema diverso attraverso cucine, tecniche, culture e sapori.

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PLUMA IBERICA JOSELITO CON GARUM DI PESCE AZZURRO - FEDERICO ZANASI

Non bisognerebbe mai smettere di giocare. I benefici sono tanti, molti dei quali dimostrati scientificamente. Basta scegliere il gioco che più diverte e piace. Federico Zanasi...
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SLOW FISH NONA EDIZIONE

L’appuntamento della nona edizione di Slow Fish è stato a Genova dal 9 al 12 maggio 2019. La città ha accolto la manifestazione nel Porto Antico, punteggiato dalle installazioni che hanno...
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“NORWEGIAN FOOD” – IL GUSTO VICHINGO DEL MAAEMO DI OSLO

Imprimi il passo vergine per le strade di Oslo, lasciando che gesta di eroi e divinità vichinghe ti penetrino subito le ossa. Come il gelo spudorato della city norvegese. Metropoli compressa e mutevole...

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